Le Sud-Ouest de la France est une terre pleine d’histoire, une histoire que l’on retrouve dans les assiettes du Bistrot de L’Oulette. A la fois savoureuse, goûtues tout en restant raffinée, notre cuisine du sud-ouestvous fait (re)vivre l’histoire des saveurs de notre région. A Paris, notre restaurant du Marais vous apporte un bout de Sud-Ouest dans votre assiette.
SpécialitésDU SUD-OUEST
LE SUD-OUEST, UNE TERRE D’HISTOIRE CULINAIRE…
Cassoulet, saucisse de Toulouse, salmis de pintade, confit de canard, magret de canard… Ces noms de plats typiques du sud-ouest connotent la subtilité du goût et la richesse du moment. Tant notre cuisine à la carte que nos formules déjeuner et diner sont le fruit d’une unique réflexion : vous procurer le maximum de plaisir avec le minimum de budget.